Atelier Castelo

Atelier Castelo

Confeitaria artesanal

catálogo

Bolos decorados, bentô cake, brigadeiros gourmet e brownies — feitos à mão, um a um.

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Transformando momentos especiais em doces memórias

Bolos decorados

redondos e long cake

Todos com ingredientes selecionados e acabamento feito à mão. Os valores são a partir de — a decoração escolhida pode ter acréscimo.

todos os valores a partir de

Long cake com acabamento em buttercream

Long Cake

30 cm de comprimento × 10 cm de largura · 24 fatias.

a partir deR$ 350

Os dois acabamentos

Naked cake

Camadas aparentes, recheios generosos e acabamento rústico que valoriza o sabor. 3 camadas de massa e 3 de recheio.

Buttercream

Cobertura de merengue suíço com manteiga: leve, aveludada e estável. Perfeita para acabamentos lisos ou decorações sofisticadas. 4 camadas de massa e 3 de recheio.

Massas e recheios

Fatias das massas: baunilha, chocolate, red velvet e meio a meio
Combinações sugeridas pela Thaís
Adicionais para personalizar

Monte o seu

como você imagina

Escolha e mande pronto pra Thaís no WhatsApp. Ela confirma o valor final conforme a decoração.

Tamanho

Acabamento

Massa

Recheios (até 2 — são 3 camadas: 2 de um sabor e 1 do outro)

Adicionais

estimativa a partir de

R$ 155

Escolha as opções acima.

Mandar para a Thaís

Abre o WhatsApp com o pedido escrito. É só tocar em enviar.

Para presentear

bentô cake & mini bolo

Sabores

Uma massa e um recheio por bolo.

Massas

BaunilhaChocolate

Recheios

Brigadeiro ao leiteChocolate brancoLeite NinhoBeijinho

Plus no recheio · + R$ 5

Geleia artesanal de morangoCaramelo salgadoNutella
Quero um bentô ou mini bolo

Feitos com chocolate nobre

brigadeiros gourmet

Toque nos sabores que você quer — no fim, mande a lista pronta. Mínimo de 5 unidades por sabor, em quantidades de 25, 50 ou 100.

Todos entregues em forminhas de acetato transparente.

Artesanais

brownies

Brigadeiro gourmet e brownie artesanal
Quero brownies

Condições especiais

kit festa

Bolos dos kits P, M e G com brigadeiros

Bolo com recheios tradicionais + brigadeiros tradicionais do Atelier: ao leite, chocolate branco e beijinho. O gourmet ainda leva petit brownies com preço exclusivo.

Quero um kit festa

Doce planejamento

como encomendar

Catálogo completo

página por página

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Prazer, eu sou a

Thaís

Thaís Castelo, confeiteira do Atelier Castelo

A confeitaria sempre fez parte da minha história. Cresci em uma família de mulheres que expressam amor através da cozinha: minha avó preparou bolos, doces e salgados por muitos anos, e minha mãe e minha tia até hoje levam sabor e carinho para tantas pessoas.

Depois de oito anos como nutricionista, decidi dar espaço a essa paixão e transformar o Atelier Castelo em realidade.

Hoje cada bolo e cada doce que sai daqui é feito artesanalmente por mim, com ingredientes de qualidade e atenção aos detalhes — com o propósito de tornar momentos especiais ainda mais inesquecíveis.

Será uma alegria fazer parte da sua história.